fredag 19. november 2010

Kveldskos: Kakao med krem

Hjemmelaget kakao er utrolig godt, spesielt med en raus skje med myk, piska krem på toppen :-)


Til to store kopper trenger du:
2 toppede ss kakaopulver
2 ts sukker
1 dl vann
5 dl melk

1,5 dl kremfløte
evt. litt sukker eller melis


Ta frem en passe stor kjele og bland sammen kakaopulver, sukker og vann. La det koke opp og spe på med melken. Kok opp under omrøring på middels sterk varme. Pass på, det koker fort over.

Fordel kakaoen i to store kopper, eller flere små, og topp med lett pisket kremfløte.
Du kan smake til kremen med litt sukker eller melis, men jeg syns ikke det er nødvendig siden kakaoen blir såpass søt.


Nytes på kalde vinterkvelder :-)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar